Côte des Roses – Chardonnay Gérard Bertrand Blanc IGP Pays d'Oc

France Languedoc
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Dégustation

  • Cette cuvée est dotée d’une belle robe pâle aux reflets légèrement dorés.
  • Le nez développe des arômes de mangue, de fruits secs, d’amande et de noisette ainsi que des notes d’agrumes de pamplemousse et fleur d’oranger.
  • L’élevage en barrique apporte des arômes de vanille, de cannelle, de beurre frais et d’épices. Sa finale est marquée par une belle minéralité et une bonne longueur.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  •   
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins [...]
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