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Dégustation

  • Cette cuvée est dotée d’une belle robe rose brillant
  • Cette cuvée révèle au nez de délicieux arômes de fruits rouges, cassis et groseille.
  • La bouche s’ouvre sur de délicates notes florales, de rose et de pamplemousse, avec une finale fraîche et gourmande de fraise. Ce vin est très aromatique, d’une légèreté remarquable et présente un très bel équilibre.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité [...]
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