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Dégustation

  • La robe est d'une jolie couleur cerise aux reflets violines
  • Arômes de baies rouges, fraise mûre et rhubarbe
  • Un magnifique équilibre avec une jolie persistance aromatique

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins [...]
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