Cuvée Secrete – Merlot Cabernet Jean-Claude Mas Rouge IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- rubis intense avec des notes violettes
- élégant et complexe avec des arômes de mûre Fruits noirs, cassis combiné avec épicé des notes telles que la réglisse et la vanille
- un vin bien équilibré avec des tanins doux et Finale longue, sur des notes de cacao
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Chocolat -
Fromages -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet
- Merlot
Température de service
Entre 16° et 17°
La région
[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur [...]
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