Merlot Roche Mazet Rouge IGP Pays d'Oc

France Languedoc
Merlot Roche Mazet
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Dégustation

  • Une belle robe rouge intensément sombre avec des reflets pourpre violets.
  • Un nez fin avec des arômes de fruits rouges sucrés.
  • Un fort bouquet de fruits rouges accompagné de notes d'épices et de chocolat. Des tannins veloutés légèrement boisés.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Merlot
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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