Chapitre 1 : les Amants Naissants Le Secret des Amants Rouge Vin de France

France Languedoc
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Dégustation

  • Robe pourpre et profonde.
  • Intensité aromatique riche et puissante, des notes de fruits sauvages framboise, cassis, d’épices poivrées et légèrement vanillées.
  • La bouche est voluptueuse et dense, attaque fraîche, les tannins sont serrés et soyeux, on retrouve ces notes de fruits noirs et d’épices, et une longue finale sur des notes vanillées.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Chocolat Chocolat
  • Pimenté Pimenté
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle [...]
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