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Dégustation

  • Rouge orangé aux reflets tuilés
  • Alliance du fruit rouge et des notes de torréfaction, de pruneau et de raisin de corinthe.
  • Attaque souple et vineuse. Prune à l’eau-de-vie. Bonne persistance.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Grenache Noir
Température de service
Entre 12° et 13°

La région

[...] sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne [...]
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