AOC Collioure
L’AOC Collioure compte environ 529 hectares consacré à l’élaboration des vins rouges, rosés et blancs.
Depuis 2002, l’AOC Collioure blanc est également reconnue.
Les Collioure rouges sont des vins charnus aux parfums d’épices et de fruits mûrs, auxquels le grenache noir appport puissance et chaleur.
Les Collioure rosés sont des vins frais et puissants aux notes de fruits rouges.
Les Collioure blancs, amènent des arômes de fruits secs grâce au grenache gris, tandis que le grenache blanc suggère des notes plus fines et anisées, ce qui explique la richesse et l’intensité de cette récente AOC.
Depuis 2002, l’AOC Collioure blanc est également reconnue.
Les Collioure rouges sont des vins charnus aux parfums d’épices et de fruits mûrs, auxquels le grenache noir appport puissance et chaleur.
Les Collioure rosés sont des vins frais et puissants aux notes de fruits rouges.
Les Collioure blancs, amènent des arômes de fruits secs grâce au grenache gris, tandis que le grenache blanc suggère des notes plus fines et anisées, ce qui explique la richesse et l’intensité de cette récente AOC.
