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Dégustation
- Une robe de très belle intensité, alliant pourpre et violet
- Arômes de fruits noirs, cerise; épices et de boisé
- Equilibré avec une belle structure qui tend à être plus virile en finale sur des notes de chocolat et réglisse
Accords mets et vins
-
Charcuterie
-
Méditerranéen
-
Salades / Crudités
-
Viandes rouges
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une [...]
En savoir plus sur la région Roussillon
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