Chimères Château Saint Roch Rouge AOC Côtes du Roussillon Villages

France Roussillon
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Dégustation

  • Robe rouge grenat profond.
  • Arômes de cassis, terre fumée, réglisse et herbes sauvages.
  • Bouche corsée avec une texture voluptueuse. Beau milieu de bouche, finale extrêmement longue.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignan
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle [...]
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