Sans Soufre Mas Tastu Rouge AOC Côtes du Roussillon Villages
France RoussillonDégustation
- Robe sombre, profonde à reflets bleutés.
- Le nez est puissant mais très frais et dominé par les fruits rouges (cassis, mure sauvage). Des notes d’épices douces et florales (violettes) se détachent.
- L’attaque en bouche et onctueuse, grasse, sans agressivité gage d’une belle maturité des fruits (confiture de cerise en rétro).
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Méditerranéen
- Salades / Crudités
- Viandes rouges
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle [...]
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