Dégustation
- Robe rubis
- Notes de petits fruits rouges
- Franche avec beaucoup de souplesse sur la gamme aromatique des fruits des bois. Un vin vif, sur le fruit avec de l'éclat. A carafer pour que le vin s'exprime pleinement.
Accords mets et vins
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Charcuterie
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Fromages
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Salades / Crudités
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Viandes rouges
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une [...]
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