Les Sorcières Domaine du Clos des Fées Rouge AOC Côtes du Roussillon

France Roussillon
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Dégustation

  • Robe pourpre aux reflets violines
  • Sur les fruits noirs avec de légères notes florales
  • Généreux, pulpeux en bouche avec des tanins doux et une finale rafraîchissante

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 5 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons [...]
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