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Dégustation

  • couleur grenat aux reflets violets
  • intense et délicat révélant des notes de cerise, de fruits mûrs et d'épices douces
  • riche et moelleuse avec des tanins enrobés

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 6 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle [...]
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