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Accords mets et vins
- Charcuterie
- Fromages
- Salades / Crudités
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 1 et 5 ans
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle impulsion [...]
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