Chautagne Rouge Cave de Chautagne Rouge AOC Savoie Chautagne

France Savoie et Bugey
Chautagne Rouge Cave de Chautagne
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Dégustation

  • La robe est soutenue, pourpre aux reflets rubiis.
  • On trouve au nez de la richesse, une pointe de minéralité, de l’humus et de fruits rouges.
  • On aime sa bouche bien ample, les tanins, présents mais fin, une finale sur des notes grillées et toujours cette tension propre aux rouges de Savoie.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 6 ans
Cépages
  • Gamay
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] les plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région [...]
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