Les Bouillettes Maison Philippe Viallet Blanc AOC Savoie Chignin-Bergeron
France Savoie et Bugey
Accords mets et vins
-
Fromages -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 3 et 20 ans
Température de service
Entre 12° et 14°
La région
[...] plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre [...]
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