Cuvée Prestige Mondeuse Domaine Jean Perrier & Fils Rouge AOC Vin de Savoie

France Savoie et Bugey
Cuvée Prestige Mondeuse
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Dégustation

  • Pourpre, reflets bleutés
  • Baies sauvages et épices, mûre, myrtille, poivre blanc.
  • Attaque franche. Très jolis tanins de la Mondeuse, présents mais nobles, caractéristiques du cépage. Finale poivrée.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Mondeuse
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre pour ses vins [...]
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