Bio Club des Sommeliers Rouge AOC Bergerac
France Sud-OuestAccords mets et vins
- Charcuterie
- Epicés
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 5 ans
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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