Domaine de la Croix Rouge AOC Buzet

France Sud-Ouest
Domaine de la Croix
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Dégustation

  • Belle couleur rubis encore intense.
  • Le nez s'ouvre sur un bouquet de diverses nuances allant du fruit noir, aux notes épicées avec des nuances toastées.
  • L'attaque est puissante avec beaucoup d'ampleur apportée par des tanins biens présents mais mûrs et enrobés.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels que [...]
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