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Baron d’Albret

Les Vignerons de Buzet

AOC Buzet

France Sud-Ouest Rouge
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Dégustation

  • Robe noire aux reflets rubis.
  • Le nez s'ouvre d'abord sur des notes de fruits noirs tels que le cassis et la mûre puis ensuite sur des notes boisées, vanillées et toastées.
  • L'attaque est ample avec une structure puissante soutenue par des tanins encore jeunes mais déjà bien "fondus". Joli volume en bouche.

Accords mets et vins

  • Epicés
  • Viandes blanches
  • Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 3 et 10 ans
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

Du Pays basque à l’Aveyron, des Pyrénées au sud jusqu’au Massif Central au nord, la région viticole du Sud-ouest s’étend sur près de 500 km et 12 départements.

Réparti sur 33 200 hectares, pour une production qui dépasse annuellement 1,5 millions d’hectolitres, le vignoble, aujourd’hui fort de ses terroirs et de leurs renommées, a pourtant connu des débuts difficiles.

En rouges, rosés, blancs secs, moelleux ou mousseux, le patrimoine viticole dénombre ainsi plus d’une trentaine d’AOC (ou leurs déclinaisons), ainsi qu’une production notable de vins de pays, qui révèlent à la fois l’originalité, la force et la tradition du Sud-ouest.

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