AOC Cahors
L’AOC Cahors est située dans le département du Lot et s’étend sur 4 050 hectares de vignes entre Cahors et Soturac. Surnommé le black wine, le Cahors est un vin rouge à la réputation mondiale, à la robe si sombre qu’elle parait noire.
Les vins de Cahors ont du corps, sont charpentés et bien structurés. Ils restent souples avec des tannins bien enrobés.
Si les arômes que proposent les Cahors sont très variés selon qu’ils proviennent des terrasses ou des plateaux, les notes de fruits rouges sont les plus fréquentes : cerise, framboise, groseilles, cassis.
Les vins de Cahors ont du corps, sont charpentés et bien structurés. Ils restent souples avec des tannins bien enrobés.
Si les arômes que proposent les Cahors sont très variés selon qu’ils proviennent des terrasses ou des plateaux, les notes de fruits rouges sont les plus fréquentes : cerise, framboise, groseilles, cassis.
- Domaine les Rosiers
- Château de Cayx
- Clos la Coutale
- Château les Bouysses
- Clos Triguedina
- Château Eugénie
- Domaine le Passelys
- Le Vin de Mon Pepe
- Château Cantelauze
- Château Chevaliers Lagrezette
- Vellas Père & Fils
- Château Lamartine
- Château les Grauzils
- Mas Del Périé
- Château de Chambert
- Les Vignerons d'Ovalie
- Château Quattre
- Château d'Auriol
- Clos des Batuts
- Jean Matayac
- Domaine les Roques de Cana
- Château Lagrézette
- Château la Reyne
