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Dégustation

  • Rouge rubis brillante.
  • Fruits murs.
  • Dominée par la fraîcheur des fruits noirs et équilibrée par une fine structure tannique aux accents de violette et de réglisse.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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