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Dégustation

  • Jaune doré.
  • D'une belle intensité, le nez s'exprime sur des accents nets et agréables de fruits exotiques et d'agrumes portés par des notes de pains d'épices.
  • Dès l'attaque en bouche, la douceur et la fraîcheur s'affichent sur un fruit extrêmement croquant procurant d'inoubliables sensations de plaisirs.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Petit Manseng
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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