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Dégustation

  • Robe jaune paille aux reflets dorés.
  • Puissant et fin mêlant fruits mûrs (ananas, citron) et confits (orange, abricot).
  • Ample dès l'attaque, sa vivacité, ses arômes fruités et sa puissance forment une belle harmonie en fin de bouche.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Gros Manseng
  • Petit Manseng
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux [...]
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