Aller au contenu principal

Domaine Sergent

AOC Madiran

France Sud-Ouest Rouge
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 90 notes et 10 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Jolie robe d'un rouge profond.
  • Nez aromatique complexe avec les fruits noirs, la réglisse et la cannelle accompagné de notes de vanille.
  • Belle harmonie en bouche avec des tanins ronds et bien présents, longue finale et notes de boisé fondues.

Accords mets et vins

  • Fromages
  • Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
Température de service
Entre 14° et 17°

La région

Du Pays basque à l’Aveyron, des Pyrénées au sud jusqu’au Massif Central au nord, la région viticole du Sud-ouest s’étend sur près de 500 km et 12 départements.

Réparti sur 33 200 hectares, pour une production qui dépasse annuellement 1,5 millions d’hectolitres, le vignoble, aujourd’hui fort de ses terroirs et de leurs renommées, a pourtant connu des débuts difficiles.

En rouges, rosés, blancs secs, moelleux ou mousseux, le patrimoine viticole dénombre ainsi plus d’une trentaine d’AOC (ou leurs déclinaisons), ainsi qu’une production notable de vins de pays, qui révèlent à la fois l’originalité, la force et la tradition du Sud-ouest.

À découvrir aussi

E. Guigal 2010
Rouge

E. Guigal

AOC Côtes du Rhône France Vallée du Rhône
Télécharger l'application