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Dégustation

  • Drapée de rouges sombres aux jolies nuances grenats.
  • Puissance et complexité du nez.
  • Sa bouche riche et volumineuse est largement structurée et sa finale persiste longuement sur un trait de poivre.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Température de service
Entre 14° et 17°

La région

[...] Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien [...]
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