AOC Pacherenc du Vic-Bilh
Le pacherenc-du-vic-bilh est un vin blanc français d’appellation d’origine contrôlée produit à cheval sur le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques.
Elle produit des vins blancs sec, des moelleux, voire des liquoreux (vendanges tardives).
Les secs possèdent de beaux arômes floraux, d’agrumes, de fruits secs.
Le moelleux de vendange tardive a des arômes de nèfles et de fruits confits.
Le pacherenc-du-vic-bilh sec se consomme dans sa jeunesse tandis que le moelleux se bonifie avec l’âge.
Elle produit des vins blancs sec, des moelleux, voire des liquoreux (vendanges tardives).
Les secs possèdent de beaux arômes floraux, d’agrumes, de fruits secs.
Le moelleux de vendange tardive a des arômes de nèfles et de fruits confits.
Le pacherenc-du-vic-bilh sec se consomme dans sa jeunesse tandis que le moelleux se bonifie avec l’âge.
