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Dégustation

  • Rouge profond aux reflets noirs.
  • Notes balsamiques, épicées avec une montée en fruits rouges intenses.
  • Bouche concentrée, équilibrée, parfaite entre richesse et fraicheur.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de [...]
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