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Dégustation

  • Robe pourpre et reflets violets.
  • Arômes de fruits rouges et de notes d'amande grillée et de vanille.
  • Belle onctuosité en bouche, fruité avec une finale savoureuse et agréable.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le [...]
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