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Dégustation

  • Jaune Pâle
  • Notes de pêche blanche et poire légèrement citronnés.
  • La bouche ronde et fruité se termine sur une belle fraîcheur.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Colombard
  • Ugni blanc
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau [...]
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