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Dégustation
- Blanc
- Agrumes et pêche blanche.
- La bouche est fraîche et vive avec une note de pamplemousse et cédrat en finale.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Fruits de mer
- Poissons
Cépages
- Gros Manseng
- Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau [...]
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