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Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Epicés Epicés
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Syrah
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux [...]
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