Faute de Grives – Je Bois du Merle Le Merle Moqueur Blanc IGP Côtes de Gascogne
France Sud-Ouest
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Dégustation
- Robe lumineuse.
- Nez de fruits exotiques.
- Bouche légèrement toasté.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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