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Dégustation

  • Un jus de fruit, une gourmandise pour ce vin très facile et aérien.
  • Ouvert sur des notes de citrons jaunes et de pamplemousse.
  • La bouche rejoint le jus de raisin sur un équilibre subtil et croquant.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  •   
Cépages
  • Colombard
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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