Démon Noir Les Vignerons d'Ovalie Rouge IGP Côtes du Lot
France Sud-Ouest
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Dégustation
- Très belle robe noire intense
- Arômes d'amandes grillées et vanillés ainsi que des petits fruits noirs
- Une belle rondeur et intensité aromatique
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Pimenté -
Viandes rouges
Cépages
- Malbec
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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