Grand Carmin Les Grands Chais de Saint Laurent Rouge IGP Périgord

France Sud-Ouest
Grand Carmin
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Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 6 ans
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau [...]
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