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Dégustation

  • Une robe soutenue aux reflets saumonés.
  • Un nez plein d'arôme aux notes de groseille et coulis de framboise.
  • Une bouche riche, moelleuse avec des notes de fruits rouges confiturés. Une parfait rosé moelleux.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Cabernet Franc
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste [...]
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