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Dégustation
- Une robe soutenue aux reflets saumonés.
- Un nez plein d'arôme aux notes de groseille et coulis de framboise.
- Une bouche riche, moelleuse avec des notes de fruits rouges confiturés. Une parfait rosé moelleux.
Accords mets et vins
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Apéritif
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Desserts
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Fruits de mer
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Poissons
Cépages
- Cabernet Franc
Température de service
Entre 12° et 14°
La région
[...] climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste [...]
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