AOC Chinon
L’AOC Chinon voit son aire d’appellation se situer à 40km au sud-est de Tours, elle appartient donc à la sous-région Touraine. Le climat, océanique à l’ouest, est de forte influence continentale à l’est.
112 000 hectolitres sont produits sur 2 350 hectares de vignoble.
Il est courant alors de parler de vins de graviers (sols de sables et de graviers, dits varennes) et de vins de tufs (sols d’argiles et de calcaires sur les coteux et les plateaux dominant les vallées).
Ces derniers donnent aux vins du corps et garantissent un bon potentiel de garde, surtout pour les vins rouges qui font la réputation de l’AOC Chinon.
Les rosés, proposent un large choix de jus, des plus simples au plus riches.
Les vins de graviers révèlent toute leur finesse et leur délicatesse en vieillissant, car jeunes, ils sont dominés par leur fruit.
112 000 hectolitres sont produits sur 2 350 hectares de vignoble.
Il est courant alors de parler de vins de graviers (sols de sables et de graviers, dits varennes) et de vins de tufs (sols d’argiles et de calcaires sur les coteux et les plateaux dominant les vallées).
Ces derniers donnent aux vins du corps et garantissent un bon potentiel de garde, surtout pour les vins rouges qui font la réputation de l’AOC Chinon.
Les rosés, proposent un large choix de jus, des plus simples au plus riches.
Les vins de graviers révèlent toute leur finesse et leur délicatesse en vieillissant, car jeunes, ils sont dominés par leur fruit.
- Bertrand & Vincent Marchesseau
- Domaine des Clos Godeaux
- Domaine Eric Bureau & Fils
- Domaine des Millarges
- Domaine de Noiré
- Pichard & Jourdan
- Domaine des Quatre Vents
- Domaine Sourdais-Taveau
- Domaine de la Noblaie
- Château Coudray Montpensier
- Domaine du Puy Rigault
- Wilfrid Rousse
- Domaine de la Commanderie
- Domaine du Raifault
- P. Corbineau
- Domaine de la Croix St Louis
- Domaine de l'Abbaye
- Jean-Maurice Raffault
- Domaine des 4 Vents
- Secrets de Chai
- Château de Naie
- Domaine de Nueil
- Béatrice et Pascal Lambert
- Domaine du Morilly
- Domaine Paul Buisse
- Domine des Beguineries
- Maison Audebert & Fils
- Lacheteau
- Cave des Vins de Rabelais
- Manoir de la Courtinière
- Vignobles Guy Saget
- Caves Angelliaume
- Degrais Baudry
- Domaine de la Morandière
- Domaine de la Lysardiere
- Sca Couly Dutheil
- Domaine des Géléries
- Aristide Luneau
- Philippe Alliet
- Domaine de la Dozonnerie
- Domaine Pierre Sourdais
- Domaine de la Grange Billard
- Vignoble du Pressoir
- Domaine Olga Raffault
- Château de Vaugaudry
- Le Logis de la Bouchardière
- Barc & Vallée
- Domaine d'Etilly
- Les Celliers de la Haute Ville
- Jean-Maurice Raffault
- Domaine de la Semellerie
- Domaine de Beaulieu
- Château de la Bonnelière
- Château du Petit Thouars
- Domaine des Bouquerries
- Jean Louis Page
- Charles Joguet
- Domaine Pascal Gasné
- Tête de Linotte
- J. & Y. Champigny
- Baudry-Dutour
- Domaine de la Perrière
- Domaine Hérault
- Domaine Charles Pain
- Vignobles du Paradis
- Domaine du Roncée
- Domaine des 4 Vents
- Domaine de Beauséjour
- Domaine Bruno Préveaux
- Domaine Bernard Baudry
- Domaine Grosbois
- Clos de la Lysardière
- Angélique Léon
- Domaine Famille Amirault-Grosbois
- Château de la Grille
- Domaine de la Massonière
- Baptiste Dutheil
- Les Brossay
- Les Caractères
- Domaine des Bois de la Roche
- Les Caves des Perrières
- Eclosion
- Honorine Pain
- Domaine les Demoiselles de Pallus
- Les Athlètes du Vin
- Domaine Joseph Mellot