Collection J. Mourat Rouge AOC Fiefs-vendéens Mareuil

France Vallée de la Loire
Collection J. Mourat
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Dégustation

  • Rouge grenat
  • Ce vin révèle souvent des types d'arômes de cerise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges et fruits noirs.
  • Un vin doté d'une acidité vive, une bouche généreuse et un corps mi-corsé.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Négrette
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire [...]
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