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Dégustation
- Robe rose, moyennent intense.
- Assez puissant et élégant aux notes de fruits rouges, floral, rappelant la grenadine.
- Attaque souple, fraîche, bon équilibre en bouche, on retrouve les notes florales et fruitées. Final harmonieux, frais et agréable.
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Salades / Crudités
- Sucré / Salé
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en [...]
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