Variation – Sauvignon Domaine de la Renne Blanc AOC Touraine

France Vallée de la Loire
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Dégustation

  • Robe jaune pâle aux reflets or.
  • Ouvert et expressif aux odeurs de fleurs blanches.
  • Attaque fraîche offrant une matière savoureuse avec de la vivacité, ainsi que des arômes de fruits confits, qui persistant dans une finale croquante.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des [...]
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