AOC Vouvray
L’AOC Vouvray est issue de la sous-région Touraine. Le vignoble est implanté sur la rive droite de la Loire, des environs de Tours jusqu’à Noisay, ce qui représente environ 2 200 hectares.
Les spécificités de ces vins sont le reflet des différents microclimats propres à chaque vallée.
Dans cette zone le climat général reste océanique tempéré à influence continentale. L’exposition du vignoble est variable, et il est bien protégé du froid et des vents.
L’AOC Vouvray produit uniquement des blancs (117 000 hl/an) qui varient dans leur type selon la qualité des années. La maturité des raisins est avancée lorsque les années sont précoces, ce qui permet de produire des secs et des demi-secs.
Aux notes d’acacia, de rose, et d’agrumes dans leur jeunesse, les AOC Vouvray développent, avec le temps, des notes confites, de coing et de miel. Les blancs sont typés et les moelleux amples et d’une grande fraîcheur.
Les spécificités de ces vins sont le reflet des différents microclimats propres à chaque vallée.
Dans cette zone le climat général reste océanique tempéré à influence continentale. L’exposition du vignoble est variable, et il est bien protégé du froid et des vents.
L’AOC Vouvray produit uniquement des blancs (117 000 hl/an) qui varient dans leur type selon la qualité des années. La maturité des raisins est avancée lorsque les années sont précoces, ce qui permet de produire des secs et des demi-secs.
Aux notes d’acacia, de rose, et d’agrumes dans leur jeunesse, les AOC Vouvray développent, avec le temps, des notes confites, de coing et de miel. Les blancs sont typés et les moelleux amples et d’une grande fraîcheur.
- Château Gaudrelle
- Vignobles Olivier Careme
- Jean-Claude & Didier Aubert
- Château Moncontour
- Felicien Brou
- C. Greffe
- Château de Valmer
- Domaine du Margalleau
- Daniel Jarry
- Domaine des Aubuisières
- Domaine de la Croix des Vainqueurs
- Marc Brédif
- Domaine du Tartemain
- Domaine de Monclos
- Gilles Gaudron
- Domaine Gilet
- Denis Meunier
- Alain et Christophe le Captaine
- Domaine du Clos des Aumônes
- Maison Peltier
- Cave des Producteurs la Vallée Coquette
- Les Tuffières
- Château de Montfort
- Domaine la Racauderie
- Domaine de la Robinière
- Cave de Saumur
- Domaine Vigneau Chevreau
- Hallay & Fils
- Chai du Grand Vaudasniere
- Jean Dumont
- Clos de Nouys
- Vignoble Alain Robert & Fils
- Les Caractères
- Domaine Gautier
- EARL Patrice Genet
- Domaine Sylvain Gaudron
- Domaine de la Pinsonnerie
- Château Gaillard
- Domaine du Clos Naudin
- Bruno et Jean Michel Pieaux
- Expert Club
- De Chanceny
- Ackerman
- Domaine Vincent Carème
- Famille Bougrier
- Romaric Rochette
- Domaine Huet
- La Croix de Maunay
- De Chancenay
- Domaine Bourillon Dorléans
- Yves et Eric Thomas
- Domaine de la Taille Aux Loups
- Vincent Gaudreau
- Cave des Producteurs de Vouvray
- Domaine Freslier
- La Javeline
- Domaine de la Chataigneraie
- Damien Pinon
- Domaine Paris Père & Fils
- Domaine de Beauclair
- Caves Cathelineau
- Domaine Catherine & Pierre Breton
- Jean Louis Rougebec
- Gaec de la Pinsonniere Parcay-Meslay
- Baron Tufier
- Jean-Paul Couamais
- Domaine du Clos de l'Epinay
- Domaine d'Orfeuilles
- Domaine de la Seigneurie
- Domaine des Cormiers Roux
- Château Gaudrelle
- Château Montdomaine
- Domaine Nicolas Brunet
- Domaine de la Roche Vineuse
- Domaine Sebastien Brunet
- Jean-Marc Gilet
- Domaine Mignot
- Francois-Xavier Barc
- Guilbaud Frères