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Dégustation

  • Une robe rouge vif
  • Selon les millésimes, mélange de fruits noirs et rouges, de fruits exotiques, de kirsch, de prunes mûres associées à des notes d’épices, de cuir et de fumé
  • Belle richesse et longueur en bouche

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cinsaut
  • Grenache Noir
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des [...]
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