Dégustation
- Brillante, or pâle, bulle fine.
- Pâte de coing, herbe fraîche, notes de fruits exotiques (mangue).
- Mousse ontueuse, bouche équilibrée alliant compléxité et légèreté, belle persistance aromatique sur des notes de tilleul ou de verveine.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Fromages
Cépages
- Muscat Blanc
La région
[...] ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des [...]
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