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Dégustation

  • Robe rouge aux reflets carmins.
  • Nez intense et complexe de fruits frais suivi de violette, de poivre, d'olive noire, note fumée.
  • Bouche souple, riche, pleine de fraîcheur. Très bel équilibre. Fruits rouges, cassis, épices (poivre, curry). Persistance très droite en arôme et en structure.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui [...]
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