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Accords mets et vins
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Epicés
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Fromages
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Gibiers
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Viandes rouges
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins [...]
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