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Dégustation
- Très aromatique où se mêlent fruits noirs (cassis, mûre…) réglisse, violette et garrigue
- Bouche intense, soyeuse et équilibrée. Les fruits prennent de l'intensité sur une finale fraiche et élégante.
Accords mets et vins
-
Viandes rouges
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des [...]
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