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Dégustation

  • Robe couleur citron doré.
  • Le nez est fruité avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
  • En bouche, le vin est vif, gras et généreux, avec des notes de pêche et fruits à noyaux, fleurs blanches et une belle acidité et fraîcheur. Riche et rond mais croquant en même temps. Une attention particulière du vigneron à ne pas trop avoir recours aux sulfites.

Accords mets et vins

  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  •   
Cépages
  • Bourboulenc
  • Clairette
  • Grenache
  • Roussanne
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins [...]
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