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Dégustation

  • Jaune pâle lumineuse aux reflets verts
  • Arômes de fruits frais (poire) de belle intensité et complexes, et de fleurs blanches (acacia).
  • Fraîcheur et minéralité, avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits à chair blanche. La finale est longue et équilibrée, avec une légère touche mentholée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Marsanne
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins [...]
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