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Dégustation
- Pourpre aux reflets violacés intenses.
- Arômes de fruits noirs mûrs (cassis et mûre) et de poivre noir avec des notes de groseille.
- Puissance et tanin racé. Un style de vin concentré, avec une superbe maturité du fruit qui se révèle au fil du temps. Grand potentiel de garde.
Accords mets et vins
-
Charcuterie
-
Epicés
-
Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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